【匠3号店|鶏ベジ】新規オープンのデュッセルドルフのラーメン屋《Takumi Chicken & Veggie》

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Hallo! 新しいお店ができたらすぐ行きたくなるミーハーなAnn@ドイツ (@Ann01110628 | Twitter)です(=゚ω゚)ノ

今回はデュッセルドルフに新しくオープンした、人気ラーメン店・匠の3号店『鶏ベジ』(Takumi Chicken & Veggie)に行ってきました!

ラーメン屋と思えないほどオシャレな内装のお店でしたよ~。

それでは食レポGO!

オープンは2017年10月

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正式にオープンしたのは10月4日

場所は日本料理店が並ぶクロスター通り(klosterstraße)にあります。デュッセルドルフ中央駅からも徒歩約10分程度の場所です。

デュッセルドルフにはいくつかラーメン屋さんがありますが、人気の二大トップのうち一つが匠1号店です。鶏ベジはその匠の3号店。

3号店といってもお店のコンセプトはまったく違くて、鶏とベジタリアンメニューがメインのラーメン屋さんです。(2号店の匠二代目は豚骨ラーメンがメイン)。

ちなみにもうひとつの人気店『なにわ』(NANIWA)は鶏ベジの近くにあります。

なにわについては「【なにわ/NANIWA】ドイツ人も並ぶデュッセルドルフの人気ラーメン屋 」を見てくださいね♪

店内はとーってもオシャレ!!

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さてお店に入ってみると、本当にここはラーメン屋さん!?っていうぐらいオシャレで驚きました(笑)。

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匠の1号店の店内と広さはあまり変わらないですが、1号店はTHEラーメン屋っていう感じに比べて、こちらはカフェみたいな雰囲気です。

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席にあった調味料やナプキン入れ。

ナプキン入れの缶がレトロ感がでて、可愛いですよね♡

メニュー

ラーメン

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ラーメンメニューの一覧。

店名どおり鶏ベースです。どれも美味しそうで迷っちゃいます😅

数量限定なのが鶏泊湯ラーメンと麻婆鶏泊湯ラーメン。ほかにはあさり入りのラーメンなんていうのもあります。

ベジタリアン向けのラーメンがある

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メニューにも書いてありましたが、ベジタリアン向けのラーメンに変更ができます。お店の名前にもなっていますしね!

そういえば匠ミュンヘン(参考:【ドイツでラーメン】麺処 匠TAKUMIミュンヘンに行ってきた )でもベジラーメンありましたが、普通のラーメンよりスープが美味しかったた覚えがあります(笑)。多分上の記事でもそうい書いたかな…?

しかしどうやってスープ作っているんだろう…と不思議でしたが、鶏ベジのメニューには「北海道産の羅臼こんぶと香味野菜で出汁をとっている」と書いてありました。

羅臼こんぶを使っているとかすごい良い出汁が出そうですね🍴

そしてもうひとつ、ベジラーメンには全粒粉麺を使っており、通常の小麦よりビタミンや鉄分などが多く含まれているとのこと。こちらはなんだかとても健康に良さそうです♪

しかーし今回私は変更せずにまずは普通のスープにしました(^_^;)とりあえずね。

今度行ったらベジに変更しよう~。

サイドメニューの一部

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サイドメニューの一部。

ギョーザのほかに、たこ焼きとかあるのがウケますね(笑)。

今回頼みはしませんでしたが、パクチー添えの麻婆ギョーザもちょっと気になりました。

あとベジタリアンメニューにはマークが付いているのが分かりやすいですね。ドイツはベジタリアンの方が多いので、これは大事。

でも茎わかめとキアヌひじきってどんな味がするんだろう…今さら気になっています( ̄▽ ̄)

キーマカレー

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私激推しのキーマカレー。

このときランチ時にラーメン+2ユーロで、麦茶とセット用のサイドメニューが選べるオープニングランチのセットメニューがありました。

お得ー!ということでこれに決定。私はサイドメニューにミニキーマカレーをチョイス。

これがねぇ、後でも書きますが真面目にラーメンより美味しかった!!w

キーマカレー本当におすすめですですよ👍

※このセットメニューはオープニングランチメニューなのでいつまでやっているかはちょっと分かりません💦

注文したもの

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友人がセットで頼んだ餃子。

一つもらいましたが、熱々じゃなくて冷めてた…。これはちょっと悲しかった( ;∀;)

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友人の頼んだゆず塩ラーメン 11.8€

一口もらいましたが、ゆずがほんのり味わえてさっぱりと食べられます。私は好きですね~。

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私が頼んだ辛ネギ鶏濃厚醤油ラーメン 11.8€

最近辛いものが苦手なくせに、食べたくなる私です(笑)。

でもそこまで辛さはなかったので、すんなり食べられました💡

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麺は札幌の西山製麺のちぢれ麺。

あと具材がチャーシューではなくて、鶏肉なのも鶏ベジのポイントですかね。

そしてメンマでなくてタケノコの水煮?(メンマはタケノコだけれども)なのもあまりない体験でした。メンマが好きなのでちょっと残念w

濃厚と書いてありますが、スープは割とあっさりめです。男性はちょっと物足りないかも?ヘルシーな感じですね。

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私注文したセットのミニキーマカレー。

これはべた褒めです。

ちょいピリ辛で、いろんな味が凝縮されていてめちゃんこ美味しかった!!素揚げしている野菜も彩りが良いですよね。

ラーメンよりキーマカレーの方が私は気に入りました(笑)。鶏ベジに行ったら、ぜひキーマカレーを食べてほしい!

鶏ベジの基本情報

営業時間(Öffnungszeiten)

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【営業時間】

火曜日〜日曜日(Di〜So)

11:30〜15:00(LO14:30)/17:00〜23:00(LO22:30)

【定休日】

月曜日(Montags Ruhetag)

住所・行き方(Adresse・Ihr Weg zum Restaurant)

【住所】

Klosterstraße 72, 40211 Düsseldorf

【行き方】

●デュッセルドルフ中央駅から徒歩約10分(10 min zu Fuß vom Hauptbahnhof Düsseldorf)

●地下鉄U-Bahn「オスト通り駅」から徒歩約4分(4 min zu Fuß vom U-Bahnhof Oststraße)

終わりに

以上、新しいお店『匠3号店|鶏ベジ』の食レポ?でした!

普通にサラリーマンの方もいましたが、内装がおしゃれだしベジタリアンメニューがあるので、女性やベジタリアンの方が行きやすいお店ですね♪

店員さんもほとんど日本人なので、観光客の方も安心ですよ(*’ω’*)

さてまだブログに書いていないデュッセルドルフのお店がたくさんあるので、順次書いていきたいと思います~。

それでは(=゚ω゚)ノ

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